湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
杨基
偶自循篱出径苔，刺桐花落野棠开。一年春已无多在，几个人曾有暇来。
浸谷陂塘科斗乱，浴蚕时节杜鹃哀。买山莫种闲花柳，多觅松栽与柏栽。
偶自循籬出徑苔，刺桐花落野棠開。一年春已無多在，幾個人曾有暇來。
浸谷陂塘科鬥亂，浴蠶時節杜鵑哀。買山莫種閑花柳，多覓松栽與柏栽。
宋代：
史浩
蹑屩担簦不厌频，治安有策上严宸。朝为逆旅马助教，暮作南昌梅子真。
岂是天教亡寸禄，祇应身欲到三神。从今遂泯凌云气，挂剑寒松泪满巾。
蹑屩擔簦不厭頻，治安有策上嚴宸。朝為逆旅馬助教，暮作南昌梅子真。
豈是天教亡寸祿，祇應身欲到三神。從今遂泯淩雲氣，挂劍寒松淚滿巾。
元代：
郯韶
湘云微度。六曲朱阑暮。帘外香飘梅子树。知有王孙索句。
谁将琼琯吹霞。柳花飞过东家。说与门前去马，断肠休为琵琶。
湘雲微度。六曲朱闌暮。簾外香飄梅子樹。知有王孫索句。
誰将瓊琯吹霞。柳花飛過東家。說與門前去馬，斷腸休為琵琶。
明代：
陶宗仪
陇头不待鹤书招，劝驾宾筵礼数饶。芹泮泳游才孔俊，鹏程鶱翥气弥高。
九山霁色浮江渚，十日春风拂柳条。一曲骊驹频唤酒，离愁楚楚正难消。
隴頭不待鶴書招，勸駕賓筵禮數饒。芹泮泳遊才孔俊，鵬程鶱翥氣彌高。
九山霁色浮江渚，十日春風拂柳條。一曲骊駒頻喚酒，離愁楚楚正難消。