湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
近现代：
杨圻
宫门口，流水杂松风。楼殿无人丹桂落，五更风里景阳钟。
秋月满离宫。
宮門口，流水雜松風。樓殿無人丹桂落，五更風裡景陽鐘。
秋月滿離宮。
近现代：
黄福基
老树酣风零叶下，土盆冻裂梅偃亚。密云酿雪散寒空，瓦屋荒畦白无罅。
欲暝不暝鸦乱翻，飘镫小阁初入夜。山泉汤鼎炉火红，打窗碎听琉璃泻。
老樹酣風零葉下，土盆凍裂梅偃亞。密雲釀雪散寒空，瓦屋荒畦白無罅。
欲暝不暝鴉亂翻，飄镫小閣初入夜。山泉湯鼎爐火紅，打窗碎聽琉璃瀉。
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俞明震
自浮沧海送残阳，渐觉閒身人莽苍。一掬酸辛成独往，无边天水共微光。
风樯隐隐开元气，朔雁声声吊战场。凄绝一更初魄语，故人相望涕成行。
自浮滄海送殘陽，漸覺閒身人莽蒼。一掬酸辛成獨往，無邊天水共微光。
風樯隐隐開元氣，朔雁聲聲吊戰場。凄絕一更初魄語，故人相望涕成行。
宋代：
郑玠
身为俗吏趋行部，手艺名香祝有年。
五色雀飞庆荐祉，七星松古自通仙。
身為俗吏趨行部，手藝名香祝有年。
五色雀飛慶薦祉，七星松古自通仙。
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玄烨
山径纡徐合，溪声到处闻。竹深阴戛日，木古势干云。
倚槛听啼鸟，攀崖采异芬。韶华春已半，万物各欣欣。
山徑纡徐合，溪聲到處聞。竹深陰戛日，木古勢幹雲。
倚檻聽啼鳥，攀崖采異芬。韶華春已半，萬物各欣欣。